Amanda Tapping est née à Rochford en Angleterre et a grandi à Toronto (Canada) avec ses trois frères.

Elle a fait des apparitions dans des séries telles que. The X-Files, Un tandem de choc, Forever Night, Kung-fu : la Légende Continue, The Newsroom, Millenium, Au-delà du réel et fut un personnage régulier de Flash Forward.
Elle a aussi joué dans des téléfilms comme Lessons in Love, Remembrance et Degree of Guilt, ainsi que dans les films Booty Call et Rent a Kid.

Diplômée de l'école d'art dramatique de l'université de Windsor, Tapping a joué dans des pièces de théâtres telles que Steel Magnolias, Look Back in Anger, Children of A Lesser God, Noises Off, The Lion in Winter et The Shadow Walkers.
De plus, elle a co-fondé la "Canadian Comedy Troupe Random Acts".
Lectrice infatigable et écrivain, Amanda Tapping travaille actuellement sur deux scénarios et une pièce.

Le peu de temps libre qui lui reste est consacré à la rénovation de sa nouvelle maison, et au tout dernier membre de sa famille, son bébé Abbie.